除上文所述信贷支持外，盐湖盐2018年10月，盐湖盐央行设立民营企业债券融资支持工具，央行运用再贷款提供部分初始资金，由专业机构进行市场化运作，通过出售信用风险缓释工具、担保增信等多种方式，为经营正常、流动性遇到暂时困难的民营企业发展提供增信支持。

比如进一步完善知识产权质押融资等配套政策，盐湖盐以匹配初创企业高收益、高风险的特点。结构上看，盐湖盐在我国绿色债券发行初期，盐湖盐金融机构积极发挥先导作用，此后随着越来越多的企业强化绿色制造、清洁能源、污水处理，企业发行绿色债券规模逐渐增多。

我们认为，盐湖盐做好金融五篇大文章是顺应我国经济结构转型升级、助力经济高质量发展的必然要求。根据交易商协会《关于明确碳中和债相关机制的通知》，盐湖盐碳中和债募集资金应全部专项用于清洁能源、盐湖盐清洁交通、可持续建筑、工业低碳改造等绿色项目，碳中和债的推出进一步丰富了绿色债券产品体系。根据人社部数据，盐湖盐截至2022年末，个人养老金参加人数1954万人，缴费人数613万人，总缴费金额142亿元。

（一）推动科技型企业贷款保持较快增速间接融资方面，盐湖盐首先，央行结构性货币政策工具定向支持。除强化信贷支持外，盐湖盐股权融资方面，盐湖盐目前与养老产业挂钩的上市公司，其康养业务多为伴生型而非主营业务，市值以中小型公司为主，市值较大的主要为保险公司，未来可鼓励地产公司转型养老产业、保险公司利用自身客户资源优势，布局养老产业。

截至2022年，盐湖盐我国数字经济规模达到50.2万亿元，同比增长10.3%，占GDP比重达41.7%。

据前央行行长易纲2023年3月披露，盐湖盐彼时中欧绿色金融共同目录趋同率达80%。根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，盐湖盐2020年至2022年，盐湖盐和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

凌雁管理咨询首席咨询师、盐湖盐餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，盐湖盐这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。和府捞面一开始的定位是中高端，盐湖盐门店选址基本都在商场内部，盐湖盐设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。

三年疫情时间，盐湖盐和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。目前资金充足，盐湖盐从未正式启动赴港上市。

(责任编辑：渝北区)